Pesto od pistaća
Savršen namaz za vaše sendviče ili kao sos za paste, pesto od pistaća obogaćuje ukus svojim orašastim i svežim biljnim aromama.
Oprema
- blender
Sastojci
- 50 g pistaća neslanih
- 100 g parmezana narendan
- 1 šolja bosiljka
- 50 ml maslinovog ulja ekstra devičansko
- 20 ml vode
- 1 češanj belog luka
- so po ukusu
- biber po ukusu
Instrukcije
- U blenderu pomešati sastojke.
- Blendirati dok se ne dobije kremasta tekstura.
Sugestija
Ukoliko je sos suviše gust dodati maslinovo ulje. Ukoliko želite da naglasite neki od ukusa, prilagodite količinu parmezana, bosiljka ili belog luka i ako je potrebno začiniti dodatno solju i biberom.