Bundevin začin
Bundevin začin je jednostavna domaća mešavina cimeta, đumbira, muškatnog oraščića, pimenta i karanfilića. Priprema se za svega nekoliko minuta i može se koristiti u brojnim receptima, od kolača i pita do kafe, palačinki i toplih napitaka.
Oprema
- 1 manja posuda
Sastojci
- 1 supena kašika cimeta u prahu
- 1 čajna kašika đumbira u prahu
- 1 čajna kašika muškatnog oraščića u prahu
- ½ čajne kašike pimenta u prahu
- ½ čajne kašike karanfilića u prahu
Instrukcije
- Pomešati začine u posudi dok se lepo ne sjedine.
Napomene
Odnos i količinu začina koji ulaze u sastav bundevinog začina možete prilagoditi svom ukusu i potrebama. Čuvati začin u zatvorenoj posudi ili teglici jednu do dve godine ili dok ne izgubi miris.