Koktel Paloma

Osvežavajući Paloma koktel sa tekilom, grejpfrutom i limetom — lagano citrusno piće savršeno za tople dane.

Osvežavajući i ukusan penušavi koktel na bazi tekile u kombinaciji sa svežim isceđenim sokom od citrusa sa slojevitim ukusima slatkog, kiselog, gorkog i slanog koji se međusobno dopunjuju. Jednostavan za pravljenje, ovaj Meksički nacionalni koktel privući će vas svojim ružičastim izgledom i osvojiti delikantnim ukusom.

Za razliku od jačih koktela, Paloma je lagana i veoma pitka, zbog čega je idealna za letnje večeri, druženja ili opuštanje tokom toplih dana.

Kako se priprema

Priprema Paloma koktela počinje dodavanjem leda u šejker kako bi piće ostalo dobro rashlađeno. Tekila se kombinuje sa sveže ceđenim sokom od grejpfruta i limete, čime se dobija karakteristična citrusna osnova koktela.

Dodavanjem šerbeta postiže se balans između kiselosti i slatkoće, dok soda voda daje laganu i osvežavajuću teksturu. Kratkim mućkanjem svi sastojci se povezuju u harmoničan koktel pun svežih aroma.

Koktel se servira preko leda i po želji dekoriše kriškom grejpfruta ili limete za dodatni vizuelni efekat i osvežavajući miris.

Koktel Paloma

Osvežavajući koktel na bazi tekile u slatko-kiselom kontrastu šerbeta i svežeg soka od grejpfruta i limete, osvojiće vas svojim ukusom i izgledom.

Porcije 1 osoba

Priprema 5 minuta minuta

Ukupno 5 minuta minuta

Štampaj recept Pinuj recept

Oprema

• merica opciono
• highball (duga) čaša ili čaša po izboru
• šejker

Sastojci

  

• 60 ml tekila
• 60 ml sok od grejpfruta sveže isceđen
• 15 ml sok od limete sveže isceđen
• 15 ml šerbet
• 30 ml soda voda

Instrukcije

 

Priprema u šejkeru

• U šejker dodati ½ šolje leda u kockama.
• Dodati tekilu.
• Dodati sok od grejpfruta.
• Dodati sok od limete.
• Dodati šerbet.
• Dodati soda vodu.
• Protresti u šejkeru 5-10 sekundi.

Serviranje

• Dodati 2-3 kocke leda u čašu.
• Sipati koktel u čašu i po izboru dekorisati sa kriškom ili kolutom grejpfruta ili limete.
  

Video

Napomene

U originalnoj recepturi koktel se pravi sa gaziranim sokom od grejpfruta. Ukoliko se odlučite za ovu varijantu možete izostaviti šerbet i soda vodu jer je gazirani sok već dovoljno sladak.

Takođe, možete obložiti ivicu čaše sa solju ili čak dodati prstohvat soli u piće koja se lepo spaja sa zemljanim ukusom tekile i kiselim grejpfrutom. Ovo otvara mogućnost upotrebe začinjene soli, kao što je Tajin, za dodatni ukus.

Jelo: Pića

Kuhinja: Meksička

Ključna reč: Alkohol, Grejpfrut, Kokteli, Limeta, Šerbet, Soda voda, Sok od Grejpfruta, Sok od limete, Tekila

Da li ste probali ovaj recept?

Javite kako vam je ispalo! Ostavite komentar ispod i označite sa @adresaukusa na Instagramu i dodajte hašteg #adresaukusa.