Pasta alla gricia – originalni rimski recept
Pasta alla gricia je rimski klasik sa guanciale slaninom i Pecorino Romano sirom. Otkrijte kako da pripremite kremast sos bez pavlake za 30 minuta.
Dinstana junetina sa povrćem u crvenom vinu
Dinstana junetina sa povrćem u crvenom vinu, bogatim aromatičnim sosom i kremastim pire krompirom. Otkrijte recept za sočno i mekano meso.
Junetina u sosu od crvenog vina
Sočna junetina u bogatom sosu od crvenog vina, luka i balzamika, servirana uz kremasti pire krompir. Recept za elegantan ručak ili večeru.
Rižoto sa tikvicama
Napravite kremast rižoto sa tikvicama, belim vinom, parmezanom i svežom nanom. Jednostavan italijanski recept sa Carnaroli pirinčem.
Pasta sa tikvicama i pršutom
Napravite ukusnu pastu sa tikvicama i pršutom uz penne, šalot luk, timijan i maslinovo ulje. Jednostavan recept za kremastu pastu za dve osobe.
Letnja čorba od paradajza – Pappa al Pomodoro
Letnja čorba od paradajza, poznata kao Pappa al Pomodoro, pravi se od svežeg paradajza, starijeg hleba, bosiljka i maslinovog ulja.
Špagete Karbonara – kremasti italijanski recept bez pavlake
Špagete Karbonara sa guanciale slaninom, Pecorino Romano sirom i žumancima. Saznaj kako da dobiješ kremasti sos bez pavlake za 30 minuta.
Potaž od batata – kremasta supa od slatkog krompira
Potaž od batata recept sa prazilukom, belim lukom, kuminom i alevom paprikom. Kremasta supa od slatkog krompira spremna za oko 30 minuta.
Potaž od tikvica – kremasti recept sa prazilukom
Potaž od tikvica recept sa prazilukom, maslinovim uljem i pavlakom za kuvanje. Kremasta i jednostavna supa idealna za lagani ručak ili večeru.
Croque Madame sendvič
Pripremite Croque Madame, čuveni francuski sendvič sa šunkom, sirom, Mornay sosom i jajetom na oko. Savršen spoj hrskave korice i kremaste unutrašnjosti.